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PIETRA Susumaniello IGT Salento - Susumaniello 2022 - 750 ml
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Menhir Salento
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PIETRA Susumaniello IGT Salento - Susumaniello 2022 - 750 ml

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Denominazione: Susumaniello IGT Salento
Vitigni: Susumaniello
Zona di produzione: Salento
Struttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia calcarea
Età delle viti: 10 anni
Sistema di allevamento: alberello pugliese 
Vendemmia: raccolta manuale. IV settimana di settembre
Vinificazione: fermentazione con macerazione a 22-24°C per 10 giorni
Affinamento: sosta in vasche d’acciaio su fecce fini per almeno 6 mesi
Gradazione alcolica: 14%
 

Abbinamenti e ricetteLeggi di più


Note di degustazione

Colore: Colore rosso rubino con riflessi violacei. 
Profumo: Naso opulento, si apre con sentori di frutta rossa, ribes e mirtilli; incalzano note speziate di pepe nero in un’atmosfera balsamica. 
Gusto:  Sorso dinamico, morbido, avvolgente, dalla trama tannica perfettamente amalgamata. Finale duraturo. 

Abbinamenti suggeriti

Perfetto l’abbinamento con primi piatti saporiti, carni grigliate e formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio 17– 18° C.

Premi e riconoscimenti

Merano Wine Award - The WineHunter Award 2017 - Rosso: PIETRA Susumaniello Salento Rosso IGT 2016 - 88,00-89,99/100 punti

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 Luca Maroni: PIETRA Susumaniello 2016 - 91 punti

 
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020 Luca Maroni: PIETRA Susumaniello 2017 - 92 punti
 
Berebene 2020 Gambero Rosso - Premio qualità prezzo: PIETRA Susumaniello 2017
 

Merano Wine Award - The WineHunter Award 2019 - Rosso: PIETRA Susumaniello IGT Salento 2018 - 88,00-89,99/100 punti

 

Berebene 2021 Gambero Rosso - Premio qualità prezzo: PIETRA Susumaniello 2019

 

Vinibuoni d'Italia 2022 Touring Club Italiano  - PIETRA Susumaniello 2020 - 3 stelle

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