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N 0 IGT Salento- 100% Negroamaro - 750 ml
Menhir Salento
articolo A03

N 0 IGT Salento- 100% Negroamaro - 750 ml

Prezzo listino € 7,00 Prezzo vendita € 7,00

Denominazione: Negroamaro IGT Salento

Vitigni: 100% Negroamaro

Zona di produzione: Salento

Struttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia calcarea

Età delle viti: 15 anni

Sistema di allevamento: cordone speronato

Vendemmia: raccolta manuale. II settimana di settembre

Vinificazione: fermentazione con macerazione a 22-24°C per 10 giorni

Affinamento: sosta in vasche d'acciaio per 6 mesi

Gradazione alcolica: 14%

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo: al naso intriganti sentori di fragolina di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto

Gusto: l'assaggio è fresco, equilibrato, dinamico ed avvolgente, con trama tannica in evidenza e freschezza ben bilanciata. lunga e coerente la persistenza con riverberi di spezie e frutti rossi.

 

ABBINAMENTI SUGGERITI

Da provare con carni arrosto o in umido, selvaggina e formaggi a pasta dura stagionati.

Temperatura di servizio: 17-18° C

 

PREMI E RICONOSCIMENTI

Liquorland Top 100 International Wine Competition 2007: N. ZERO 2015, Medaglia d'oro

Red White and Rose News, Febbraio 2008: 93 punti N. Zero "Excaptional for the price, a travelogue for the taste buds to sunny Southern Italy"

Radici 2008: Festival dei vini prodotti da vitigni autoctoni:N. Zero 2006, batteria Negroamaro, Gran Menzione

Gambero Rosso 2009 N. Zero 2006, 2 bicchieri

Decanter Worl Wine Award 2009: N. Zero 2007 Gran Menzione

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2009 Luca Maroni: N. Zero 2006 84 punti

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2010 Luca Maroni: N. Zero 2007 88 punti

Guida de L'Espresso - I Vini d'Italia 2012: N. Zero 2009, 3 bottiglie

International Wine Challenge 2011: N. Zero 2009 Gran Menzione

Concorso Vino Perfetto 2011: N. Zero 2009 1° Classificato Categoria Negroamaro

Le Guide de L'Espresso - I Vini d'Italia 2012: N. Zero 2009, 3 bottiglie

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2012 Luca Maroni: N. Zero 2009, 87 punti

Lithuanian Wine Championship 2012: N. Zero 2010 Medaglia d'Argento

International Wine Challenge 2012: N. Zero 2010 Medaglia di bronzo

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016 Luca Maroni: N Zero 2012:  88 punti

Decanter World Wine Award 2012: N. Zero 2010Gran Menzione

Los Angeles Wine & Spirits Competition 2012: N. Zero 2010 Medaglia d'Oro, 91 punti

New Zealand International Wine Show 2013: N. Zero Medaglia d'oro

Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 Luca Maroni:  Negroamaro N° Zero 2014 :  92 punti

 

 

 

 

 

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