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Pasticcini alle mandorle e cioccolato in abbinamento vino rosso D'Alesio - Cantine Menhir Salento - Vini del Salento
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Sashimi di Ricciola
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Brasciole con cime di rapa
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Zucca, mandorla e blue cheese
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Fettuccine al vino, miele, guanciale e pecorino
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Pesce spada alla gallipolina in abbinamento vino Verdeca
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Notizia del 18 settembre 2019
Baccalà con patate e olive al forno in abbinamento vino PASS-O
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Notizia del 6 marzo 2015
Polpo e calamaro scottato con crema di ceci e rosmarino
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Notizia del 6 marzo 2015
Tartare di ricciola con zenzero, lime e pomodorini canditi
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Notizia del 6 marzo 2015
Risotto al te earl grey ed agrumi
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Pitta di patate
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Sagne torte con ragù di podolica
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Orecchiette con cime di rapa
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